RevistaAlergia México Volumen 62, Núm. 1, enero-marzo 2014. Este artículo debe citarse como: Medina-Hernández A, Huerta-Hernández RE, Góngora-Meléndez MA, Domínguez-Silva MG y col. Perfil clínico-epidemiológico de pacientes con sospecha de alergia alimentaria en México. Estudio Mexipreval. Revista Alergia México 2015;62:28-40.
Adiferencia de la alergia clásica mediada por Inmunoglobulinas E (IgE), la hipersensibilidad alimentaria mediada por Inmunoglobulinas G (IgG), popularmente
INTOLERANCIAALIMENTARIA DE CAUSA FARMACOLÓGICA O QUÍMICA. 23.. Las organizaciones sanitarias que realizan el estudio clínico de las alergias alimentarias, con la Organización Mundial de Alergia a la cabeza, Revista de Gastroenterología de México (English Edition), Volume 85, Issue 3, 2020,
Quése analiza. La i ntolerancia al gluten se determina mediante el estudio de los haplotipos de riesgo HLA-DQ2 y HLA-DQ8.; Por otra parte, la intolerancia primaria a la lactosa se determina a través del análisis del poliformismo -13910 (rs4988235) en sCaqt.